Научниците наведуваат дека вегетаријанците многу почесто се подложни на канцерогени и срцеви заболувања, а се покажало дека кај овие лица се поголеми можностите за психички нарушувања.
Кај лицата вегетаријанци има двојно повеќе алергии во однос на лицата кои јадат месо (30.6% во однос на 16.7%) и дека вегетаријанците имаат 155% поголеми шанси за срцев удар (1.5% во однос на 0.6%).
Научниците анализирале 18 различни хронични болести. Кога ќе се споредат резултатите на вегетаријанците во однос на оние кои јадат месо, кај вегетаријанците е забележан пораст на заболувањата за 78%, вклучувајќи различни хронични заболувања како што се астма, дијабетес, мигрена, остеопороза и сл.
Целото истражување може да се погледне на следниов линк.